爱德华· 毕希纳 （ Eduard Buchner ）（德国） 主要贡献：对酶及无细胞发酵等生化反应的研究。
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到了1897年，德国生物化学家爱德华·布赫纳（Eduard Buchner）进一步发觉，糖发酵成酒精的反响实在是由酵母细胞中的一种特别组分催化的。
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科学家的故事 布希纳 （ Eduard Buchner） 布希纳 1907年因发现非细胞发酵作用而获诺贝尔奖 布希纳幼年丧父，在长兄扶持下接 受教育，在工艺学校学习的许多化 学问题强烈地...
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... 希-毕希纳 Ludwig Buechner 爱德华·毕希纳 Eduard Buchner 格奥尔格·毕希纳 Georg Buchner ; Georg Buechner ...
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